داروخانه کشاورزی

خوردن پرتغال خطر ابتلا به آلزایمر را کاهش می دهد

ویتامین بی و فولات موجود در پرتغال، غلات، سبزی های برگ سبز و مکمل های غذایی اسید فولیک در پیشگری از بیماری آلزاایمر موثر از آنتی اکسیدانها و دیگر مواد غذایی است.

فولات به طور چشمگیری از آلزایمر جلوگیری می کند و مصرف روزانه 400 میکرو گرم فولات تا 55 درصد خطر ابتلا به آلزایمر را کاهش می دهد.

چای سبز، درمان جدید سرطان خون

چای سبز می تواند در درمان سرطان خون که در دوران بزرگسالی رخ می‌دهد موثر باشد.

سرطان غدد لنفاوی که نوعی سرطان خون و مغز استخوان است که در آن گلبول ‌های سفید خونی به طور غیرعادی جایگزین گلبول‌های سالم خون می‌ شوند.

ترکیب موجود در چای سبز می تواند سلول ‌های سرطانی را که از بیماران مبتلا به سرطان غدد لنفاوی گرفته شده است و در مجاورت چای سبز قرار داده شده بود را بین ببرد.

مصرف غلات خطر ابتلا به بیماریهای قلبی را کاهش می‌دهد

مصرف غلات، نان و فرآورده‌های حاوی جو موجب کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی می‌شود.

گندم درمان کننده التهاب و ورم روده است

گندم به سبب داشتن مواد غذایی و ویتامین‌های لازم، غذایی مناسب در درمان ضعف عمومی برای بدن است.

گندم حاوی آب ، پروتئین، مواد قندی، سلولز، سدیم، پتاسیم ، کلسیم ، منیزیم، اسید فسفریک ، ویتامین ا , ای , بی استA.

خیسانده گندم، زود هضم و سبک و درمان کننده اسهال ساده، التهاب و ورم روده است.
جوشانده آن زود هضم و برای معده‌های ضعیف مفید است،نان سبوس، درمان کننده تحریکات ورم روده است.

آرد بوداده گندم توام با روغن و شکر (حلوا) درمان کننده سینه درد، سرفه و تسکین سرفه است، گندم تنگی نفس، سرفه‌های شدید و سینه درد را درمان می‌کند.

گندم، آرد گندم، نشاسته، جوانه گندم و سبوس گندم همگی تقویت کننده عمومی،‌ چاق کننده ، نیرو بخش و تامین کننده سوخت و ساز بدن است. گندم به سبب داشتن مواد غذایی و ویتامین لازم، غذای مناسبی در درمان ضعف عمومی (جسمی و روحی)، اختلالات گوارشی، تنفسی و پوستی است، همچنین گندم بو داده نیز غذایی مفید و سودمند برای بدن است.

گل کلم دوای پیشگیری از سرطان

گل کلم بروکلی به طور قابل توجهی احتمال ابتلا به سرطان را کاهش می‌دهد.

بروکلی – نوعی گل کلم ایتالیایی – به طرز قابل توجهی احتمال ابتلا به سرطان را کاهش می‌دهد. بروکلی اعلا حاوی مقد ار زیادی سولفورفان گیاهی است که به صورت یک ضد سرطان خیلی قوی عمل می‌کند.

لازم به ذکر است که اگر چه بروکلی می‌تواند از بروز سرطان جلوگیری کند اما محققان معتقدند که بهترین عامل برای جلوگیری از بروز سرطان، بخصوص سرطان‌های دستگاه گوارش داشتن یک رژیم غذایی متعادل است .

مجله علمی تخصصی کشاورزی ازروان

منتشر شد

بزودی مطالب آن بر روی سایت درج خواهد شد

مجله ازروان از تمامی علاقه مندان و

دانش پژوهان محترم دعوت به همکاری می نماید

مقالات و مطالب خود را با ذکر منبع و مشخصات

کامل خود به آدرس 

   Email : azravan_journal@yahoo.com

ارسال نمائید